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Greco Bianco. Vitigno autoctono

Greco Bianco Il Greco Bianco è un vitigno a bacca bianca, con il quale viene prodotto l’omonimo vino DOC, il Greco Di Bianco, pur essendo un vitigno a bacca bianca, il nome fa riferimento alla cittadina di Bianco in provincia … Continua a leggere

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Aleatico. Vitigno

L’Aleatico è un vitigno a bacca nera, ammesso nel registro delle viti fin dal 1970, la sua storia è ben più complessa e lunga,

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Sauvignon Blanc

Il Sauvigon Blanc è certamente tra i vitigni più noti ed usati per la vinificazione in bianco. Sia in Italia che all’estero, protagonista di molte DOC e DOCG in Italia. In Francia tra i protagonisti indiscussi c’è il Poully-Fumé,

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