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Il cavatappi, modelli e prerogative.

Il cavatappi, detto anche “tirabusciò” (italiano del francese tire bouchon), è lo strumento indispensabile per aprire le bottiglie di vino. Esistono moltissime forme diverse di cavatappi, alcune anche con funzioni leggermente diverse.

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Come si apre una bottiglia di vino Questo post su come si apre una bottiglia di vino, potrà sembrare assurdo, ma non lo è del tutto. Ovviamente i sommelier, che fanno servizio non hanno bisogno di leggerlo. Diamo per scontato … Continua a leggere

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