Vino vegano. Vegan wine.

Vino vegano. Vegan wine

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Vino vegano, vegan wine

Molti si chiedo il senso del vino vegano, in apparenza infatti sembra scontato che il vino sia vegano a prescindere.
Tuttavia per quanto possa sembrare assurdo, a chi non sa nel dettagli come vengono prodotti i vini, anche il vino vegano, ha la sua collocazione.

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Grillo e Nero d’Avola diventano Doc

comprare vino on-line

Vino On-line

Sul sito del ministero  è stato pubblicato il provvedimento. Completato l’iter di approvazione della modifica richiesta da circa 3.000 viticoltori.

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Vino in allattamento:

Riportiamo un interessante articolo su un tema di grande importanza.

Il vino in allattamento si può bere? Assolutamente no! Scopri i rischi del bere anche un solo bicchiere di alcol tra una poppata e l’altra!

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Vino naturale. Solo marketing o c’è di più?

Vino naturale

vino naturale

Vino naturale.

Parlare di vino Biologico o di vino Biodinamico è relativamente facile, queste due filosofie sono regolamentate.
Meno facile è parlare di vino naturale, perché al momento non esiste una legislazione chiara e definita di riferimento. Continua a leggere

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Mal di testa e solfiti. Sono i solfiti nel vino a causarlo?

Mal di testa e solfiti

mal di testa e solfiti

Mal di testa e solfiti.

“Il vino bianco con i solfiti causa il mal di testa”
 Questa sembra essere una verità assodata, evidente e non confutabile.
Sono realmente i solfiti a causare il mal di testa?
Perché vengono “usati” se fanno male?

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Cantine Aperte 2017 un milione di visitatori

Riceviamo a Pubblichiamo:

MOVIMENTO TURISMO DEL VINO: CANTINE APERTE SFONDA IL MILIONE DI PRESENZE (+10%)

 

(Foligno, 28 maggio 2017). Circa 1,1 milioni di enoturisti  -il 10% in più rispetto al 2016-; decine di migliaia di ‘calici solidali’ venduti; boom di presenze nelle principali regioni, a partire da Friuli Venezia Giulia, Veneto, Lombardia, e Puglia. Continua a leggere

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