Archivi categoria: Vaneggiamenti

Il Vino è un mondo che affascina ed appassiona, un mondo unico e misterioso, quasi esoterico e magico.

Una categoria che raccoglie le idee malsane, quelle stravaganti e quelle cose estemporanee che mi passano per la testa, sempre sul vino ed altri piaceri della vita, sono appunto vaneggiamenti, post scherzosi o comunque provocatori, che però possono aiutare a rilassarsi un po’ o a riflettere, su luoghi comuni, e su banalità varie, tutte le amenità del mondo del vino raccolte in poche righe e pochi articoli. Iscriviti alla nostra pagina facebook “Il Coppiere degli Dei“, per essere sempre al passo con i nostri post.

Vino sotto marino, al via il commercio.

Vino sotto marino Farà discutere la tecnologia messa a punto in Siria, per la coltivazione dell’uva sottomarina.

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Aforismi sul vino. Raccolta per immagini

Questa galleria contiene 13 foto.

Aforismi sul vino Un breve raccolta di aforismi sul vino per immagini. Il vino da sempre suscita sentimenti, oltre che dare piacere al palato e sollievo allo spirito, poeti, commediografi, filosofi, esperti di vino, hanno saputo in poche parole coglierne … Continua a leggere

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L’insostenibile leggerezza dell’abbinamento.

Sarà capitato anche voi… Non di avere un musica in testa, ma di vedervi proporre un abbinamento insostenibile. Ecco quello che mi è successo, in ristorante/pizzeria di uno relativamente noto franchising.

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Carta dei vini, aspettative e delusioni

Carta dei vini, per non rimanere delusi Che la carta dei vini per un ristorante sia importante, è cosa certa. Che questa raramente sia entusiasmante è altra cosa abbastanza certa. Usciamo però dai ristoranti stellati, e da quelli di grande … Continua a leggere

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Degustare vs bere, una lotta eterna

Degustare VS Bere Questo post è dedicato principalmente a non addetti ai lavori, per far capire,  le differenze tra bere e degustare. Da quando ho preso il “diploma”, mi capita di confrontarmi con amici e conoscenti, su come va bevuto un vino.

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Il cavatappi, modelli e prerogative.

Il cavatappi, detto anche “tirabusciò” (italiano del francese tire bouchon), è lo strumento indispensabile per aprire le bottiglie di vino. Esistono moltissime forme diverse di cavatappi, alcune anche con funzioni leggermente diverse.

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