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Il Vino è un mondo che affascina ed appassiona, un mondo unico e misterioso, quasi esoterico e magico.

In questa categoria alcuni articoli sul mondo dei vini, sulla birra, ed altri mondo legati al mondo del bere, articoli generici classificati anche sotto altre categorie, o non classificati sotto altre categorie. Nelle altre categorie specifiche trovate articoli più sul vino, sulle aziende sulle DOC e le DOCG, o sui metodi enologici, e quelli di allevamento delle viti. Puoi seguirci sulla nostra pagina Facebook per essere sempre aggiornato sui nuovi post e su quelli che fanno tendenza. Lascia un commento sugli articoli per farci sapere la tua opinione.

La Bussola Da Gino. Quarrata un’eccellenza al confine

La Bussola ristorante a Quarrata. I Medici avevano eletto Quarrata, Tizzana e Carmignano  loro terreno di caccia. In questa terra di antica tradizione culinaria ed enologica, sorge “La bussola da Gino”, locanda prima ancora che ristorante. La locanda, è arrivata … Continua a leggere

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Gin tonic può lenire i sintomi di asma e…

Secondo uno studio di Asthma UK, infatti, il gin ha un basso contenuto di solfiti e istamine, a differenza di altre bevande alcoliche

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Vino vegano. Vegan wine.

Vino vegano. Vegan wine Molti si chiedo il senso del vino vegano, in apparenza infatti sembra scontato che il vino sia vegano a prescindere. Tuttavia per quanto possa sembrare assurdo, a chi non sa nel dettagli come vengono prodotti i … Continua a leggere

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Vino in allattamento:

Riportiamo un interessante articolo su un tema di grande importanza. Il vino in allattamento si può bere? Assolutamente no! Scopri i rischi del bere anche un solo bicchiere di alcol tra una poppata e l’altra!

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Vino naturale. Solo marketing o c’è di più?

Vino naturale Parlare di vino Biologico o di vino Biodinamico è relativamente facile, queste due filosofie sono regolamentate. Meno facile è parlare di vino naturale, perché al momento non esiste una legislazione chiara e definita di riferimento.

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Mal di testa e solfiti. Sono i solfiti nel vino a causarlo?

Mal di testa e solfiti “Il vino bianco con i solfiti causa il mal di testa”  Questa sembra essere una verità assodata, evidente e non confutabile. Sono realmente i solfiti a causare il mal di testa? Perché vengono “usati” se … Continua a leggere

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